ワイン 鶏料理とワインのペアリング
前回までに焼き鳥、唐揚げについてのペアリングアイテムについて調べてみました。ここまで来たら、ということで、今回は鶏料理、チキンまとめて調べてみました（笑）。 最後の鶏は自炊です。なかなか良い焼き具合でしょう？wそれでは、レッツスタート。 1...
ワインと食のペアリング
ワイン 
ワイン 唐揚げとワイン
先日の日産スタジアムにて。唐揚げと煮込みです。 何度か書いてますが、私、マリノスサポで、目の前でACL初のベスト8進出！のシーンを見れて感無量。まあ雨だしめちゃくちゃ寒くて、震えも止まりませんでしたが・・・。でも勝てばよかろうなのだ！ とい...
ワイン 焼き肉とワインのペアリング
今日は、焼肉とワインのペアリングについて調べてみました。 先日鶯谷園という超有名人気焼肉店に行ってまいりました！まあもう、お肉もおいしいんだけど、値段も安くてコスパ最高でした。そりゃ人気も出ますよね。 最初はタン。柔らかい・・・。 この年に...
ワイン サーモンとワインのペアリング
サーモンとワインのペアリング - 実家でサーモンのカルパッチョを食べたんですよ。 サーモン、美味しいですよね。そしてワインに合うから、飲みたくなりますね(笑)。ということで、今日はサーモンとワインのペアリングについて調べて、考察します。料理...
グルメ 餃子とお酒のペアリング
餃子とお酒のペアリング - 先週も食べたのですが、餃子はやっぱりおいしいですよね。ということで、今日は餃子とワインのペアリングについて調べて考えてみます。 ちなみに、結局最後は餃子にはビールだと思いますwただ、他の選択肢もありますので、ぜひ...
ワイン 鍋とワインのペアリング
鍋とワインのペアリング について、今日は調べてみます。 もう最近は寒くてたまらないですね。先日は通風鍋を食べてきました。通風鍋。 あん肝、白子、最高でした❤ きになるき 関連ランキング：日本料理 | 五反田駅、大崎広小路駅、大崎駅 そのあと...
ワイン 蟹とワインのペアリング
蟹とワインのペアリング - 先日ふるさと納税でいただいた毛ガニをいただきました〜🦀 【ふるさと納税】毛蟹の身がぎっしり♪ 北海道産 毛蟹 甲羅盛 2個 【 海鮮 海の幸 国産 日本産 手作業 解凍 手 汚れない 甲殻類 剥きガニ 剥き身 つ...
ワイン ドイツ料理とワインのペアリング
最近すっかりドイツが気になってしまっていて、今日はドイツ料理と ドイツワインのペアリング について調べてきました。甘口ワインからミネラルでフレッシュなワインまで、幅広いドイツワインなら、どんな料理でも合わせるものが見つかるはず！ ドイツ料理...
ワイン 卵料理とワインのペアリング
今日は 卵料理とワインのペアリング について調べました。 というのも、先日新橋のいっぱしさんで、美味しい卵焼きを食べたのです。 新橋 いっぱし050-5890-3485東京都港区新橋1-18-11 一松ビル地下一階 相変わらずの盛況で、週末...
ワイン 牡蠣のペアリング ~日本酒とワインとのハーモニー
牡蠣のペアリング - 牡蠣とワイン、牡蠣と日本酒、おいしくてお酒に合う、でも生臭いからペアリングは難しい。そんな牡蠣について、調理法ごとにおすすめの日本酒やワインをご紹介しています。牡蠣は飲み物。ペアリングを意識して、今日からより素敵な牡蠣ライフを楽しんでください。