ペアリング ドイツ料理とワインのペアリング 最近すっかりドイツが気になってしまっていて、今日はドイツ料理と ドイツワインのペアリング について調べてきました。甘口ワインからミネラルでフレッシュなワインまで、幅広いドイツワインなら、どんな料理でも合わせるものが見つかるはず! ドイツ料理... 2024.01.31 ペアリングワイン産地
ワイン ワインスクールに久々にいってきたよ ドイツワイン。ワインエキスパート2次対策以来。久々のワインスクール。今回は受験対策一切なしのドイツワイン講座でした。知識の深掘りです。 もう、まずワインスクールで、テイスティンググラスじゃなくて、普通のグラスでワインが飲めるのがうれしかった。温暖化の影響もあり、ドイツはこれから来るぞ! 2024.01.26 ワイン産地