ぶどう グリューナー・ヴェルトリーナー:オーストリアの白胡椒 グリューナー・ヴェルトリーナー(Grüner Veltliner)は、オーストリアを代表する白ワイン用のブドウ品種で、そのユニークな味わいやフードペアリングの多様性から、世界中のワイン愛好家に愛されています。今回は、グリューナー・ヴェルトリ... 2024.10.01 ぶどうワイン
ぶどう ブラウフレンキッシュ – オーストリアのアイコン 先日のスクール後のアフター飲み会で、先生が持ち込んでくれたのが ブラウフレンキッシュ 。実は初めて飲んだかも…だったのですが、スパイシーでタンニンも酸もバランスよく、かなり美味しかった。 そこで今日はブラウフレンキッシュについて、調べてみた... 2024.01.29 ぶどうワイン