ドイツワイン

ドイツ料理とワインのペアリング

最近すっかりドイツが気になってしまっていて、今日はドイツ料理とドイツワインのペアリングについて調べてきました。甘口ワインからミネラルでフレッシュなワインまで、幅広いドイツワインなら、どんな料理でも合わせるものが見つかるはず！ドイツ料理...

ペアリングワイン産地

ワインスクールに久々にいってきたよ

ドイツワイン。ワインエキスパート2次対策以来。久々のワインスクール。今回は受験対策一切なしのドイツワイン講座でした。知識の深掘りです。もう、まずワインスクールで、テイスティンググラスじゃなくて、普通のグラスでワインが飲めるのがうれしかった。温暖化の影響もあり、ドイツはこれから来るぞ！

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