シャルドネ

ワイン

3月のおすすめワイン

毎月恒例の、先月飲んだおすすめワインです。なんと偏ってしまい、白が4本、シャルドネが1本!忖度なしなので許してください(笑)。どのシャルドネも地域が違い、ちょっとずつ顔が違います。シャルドネのニュートラルさがよく分かる月間になりました ハイ...
ぶどう

シャルドネ – 白ブドウの女王(2023/3/26改定)

今日はシャルドネの特集です。いわずとしれた、世界でもっとも栽培されている白ブドウ。シャルドネの魅力は、ニュートラルであること。つまり、個性が強くないため、その土地のテロワールが出やすいということです。そして比較的様々な環境下で栽培可能なのも...
おすすめワイン

ワインエキスパートのおすすめワイン 2024年2月編

前月に飲んだ ワインエキスパートのおすすめワイン を毎月1回書いていこうと思います。3-5本ほどセレクトしていけたらな、と思っています。先月はおいしい白が多かったです! それは、こちらからご覧ください。 アプトホフ アウフタクト ソラリス ...
ワイン

英国のワイン事情 – シャンパーニュ&ブルゴーニュ?

英国ワイン ってイメージありますか?イギリスといえば、スコッチウイスキー、ギネスビールのイメージですよね。でもね、スパークリングワインも有名なのですよ、イギリスは。 話は代わりますが、日曜日、昼はニボシマニアで、ニボプレッソ。ドロドロニボラ...
ワイン

ワインエキスパートが2023年に飲んだ、お値打ち白ワイン5選

ワインエキスパート。年間200本のワインを飲む男がおすすめする、お値打ちな白ワイン5選。